Fonte Di Foiano
Prisvindende økologisk olivenolie fra italienske Fonte Di Foiano
Fonte Di Foiano har modtaget et utal af priser og blev senest i 2019 kåret som ”Årets gård” i den prestigefyldte internationale FLOS OLEI-gude.
Den prisvindende olivengård er familieejet og bestyres i dag af de to sønner, Paolo og Simoni. Sønnerne eksperimenterer hele tiden både med olivenlunden og de avancerede knusningsteknikker. De teknikker gør, at gården i dag er en af de mest anerkendte landbrugsvirksomheder i området med en fremragende feedback fra resten af Italien og udlandet.
De to brødre er feinschmeckere og høster efter filosofien, at hver olivensort har sit eget øjeblik med en perfekt modenhed. Så indenfor fire timer fra det øjeblik, at oliven bliver plukket, presses den friske frugt i deres olivenmølle. Fonte di Foiano er beliggende i Livorno i den italienske region Toscana


Værd at vide om økologisk olivenolie fra Fonte Di Foiano
- Gården har fire olivensorter:: Moraiolo, Frantoio, Gremignolo, Leccino
- Olivenlundene har nået ca. 25 hektar
- I dag eksporterer Fonte Di Foiano i 12 nationer og kan købes i mange vigtige italienske salgssteder
- Hippie House har eneretten til import af olivenolie fra Fonte Di Foiano i Danmark
Stadig i tvivl?
Måske sidder du med et spørgsmål eller to, om vores økologiske olivenolie fra Fonte Di Foiano er noget for dig? Lad os hjælpe dig.
Du kan fange os på mail: web@hippiehouse.dk og tlf.: 70 20 10 39.
FAQ om økologisk olivenolie
Vil du vide mere om økologiske olivenolier, så har vi samlet et udpluk af de spørgsmål, vi ofte bliver stillet i Hippie House:
Værd at vide om økologisk olivenolie ...
Fonte di foiano er essensen af toscansk olivenolie i verdensklasse
Når vi siger, at vi hos Hippie House har fundet verdens bedste olivenolie, så mener vi det. Fonte di Foiano er ikke bare en olivenolie. Det er et mesterværk skabt med omhu, passion og en kompromisløs tilgang til kvalitet. Det er den olivenolie, vi anbefaler, når kun det bedste er godt nok – og vi er stolte af at være de eneste i Danmark med eneret på importen. Hos Hippie House samarbejder vi direkte med Fonte di Foiano, som år efter år modtager hædersbevisninger fra den internationale olivenolieguide Flos Olei. Det er samme guide, der i øvrigt har kåret os som verdens bedste importør – en ære, vi deler med Fonte di Foianos prisvindende olie.
Vi ved, hvad vi taler om. Med 30 års erfaring i helsebranchen og certificering som internationale olivenolie smagere fra Italien, vælger vi kun olier, der giver mening for både krop og smagssans. Fonte di Foiano er indbegrebet af begge. Vi hos Hippie House går ikke på kompromis. Vores produkter er 100 % sporbare, og vi samarbejder kun med producenter, der deler vores passion for økologi, kvalitet og bæredygtighed.
Fonte di Foiano olive oil er et skoleeksempel på dette. Vores engagement stopper ikke ved produktet. Vi underviser både professionelle og private i kunsten at smage og anvende olivenolie korrekt. For det handler ikke kun om at sælge – det handler om at formidle en kultur, en livsstil og en viden om råvarer, der gør en forskel.
Fonte di foiano olive oil forener håndværk, tradition og innovation
Fonte di Foiano olive oil produceres i Toscana, nær Livorno, hvor den familieejede gård har forvandlet olivendyrkning til en kunstform. Paolo og Simoni, brødrene bag gården, eksperimenterer konstant med nye teknikker og høstfilosofier. Resultatet er en olie med lag på lag af smag, skabt af sorter som Moraiolo, Frantoio, Gremignolo og Leccino. Men det stopper ikke der. Fonte di Foiano olive oil presses inden for blot få timer efter høst. Den skånsomme og hurtige proces sikrer, at olien bevarer sit høje indhold af antioxidanter og sin dybe smag – frugtig, intens og balanceret. En olie skabt til både gastronomisk forkælelse og sundhedsmæssig værdi.
Når du køber Fonte di Foiano gennem Hippie House, får du adgang til den samme olivenolie, som serveres på Michelin-restauranter. Vores netværk tæller både små landbrug og store aktører, men det vigtigste er, at kvaliteten altid er i top. Vi har gennem årene opbygget et unikt sortiment af produkter fra den internationale olivenolieguide, men Fonte di Foiano har en særlig plads i hjertet. Dens kompleksitet, rene smagsprofil og håndværksmæssige kvalitet gør den uundgåelig for enhver, der elsker god mad og sunde valg.
Ønsker du en olie, der ikke blot smager fantastisk, men også støtter op om sundhed, autenticitet og bæredygtighed, så er Fonte di Foiano det naturlige valg. Og husk – vi er de eneste i Danmark, der tilbyder netop denne prisvindende olivenolie. Prøv den selv og smag forskellen. Bestil Fonte di Foiano i dag og oplev, hvorfor verdens førende olivenguide og topkokke sværger til den.