Frantoi Cutrera
Derfor vælger vi Frantoi Cutrera til vores olivenolier i verdensklasse
Når du åbner en flaske fra Frantoi Cutrera, får du ikke blot en olivenolie – du får en oplevelse, der er forankret i generationers kærlighed til jorden, traditionerne og smagen. Frantoi Cutrera er en af Siciliens mest anerkendte producenter af ekstra jomfru olivenolie og har i årtier leveret olier i absolut verdensklasse. Det er netop derfor, vi med stolthed har valgt at inkludere dem i vores sortiment hos Hippie House.
Vi ser Frantoi Cutrera som en naturlig forlængelse af vores eget kvalitetsløfte til vores kunder. Når vi taler om verdens bedste olivenolie, kommer Frantoi Cutrera altid med i samtalen. Ikke kun på grund af deres ekspertise og historie, men fordi hver enkelt olie, de producerer, lever op til vores egne kompromisløse krav om autenticitet, smagsdybde og gennemsigtighed. Hos Hippie House har vi stor respekt for det håndværk og den dedikation, som Frantoi Cutrera lægger i hver eneste produktion.
Hos os går vi aldrig på kompromis med kvaliteten, og derfor samarbejder vi udelukkende med producenter, som lever op til de højeste standarder. Frantoi Cutrera er garant for netop det – autentiske, smagfulde og kompromisløse olivenolier, som hver især afspejler det unikke terroir på den sydøstlige del af Sicilien. Her høstes olivenerne skånsomt, og de friskpresses med det samme for at bevare de fine aromaer og komplekse smagsnoter.
I vores sortiment finder du blandt andet den økologiske Novello Frescolio – en friskpresset, ufiltreret olivenolie, der kombinerer sorterne Biancolilla og Moresca. Den er intens, frugtagtig og fuld af noter af friske krydderurter, og egner sig perfekt til både salater, nybagt brød eller som finish på varme retter. Ønsker du en mere markant olie, kan vi anbefale Nocellara fra Frantoi Cutrera, som er kendetegnet ved sin dybe smag, fylde og let krydrede eftersmag – perfekt til dig, der elsker tydelige smagsnuancer.
Frantoi Cutrera er ikke kun kendt for deres smag, men også for deres kompromisløse tilgang til sporbarhed og ægthed. Hver enkelt flaske kan føres tilbage til den specifikke olivenlund, og deres arbejde anerkendes af eksperter over hele verden. Deres olier har gentagne gange opnået topplaceringer i den internationale guide Flos Olei – det mest prestigefyldte værktøj, når det kommer til at identificere de bedste olivenolier på globalt plan.
Som Danmarks eneste importør, der er kåret af Flos Olei som bedste importør af verdens bedste olivenolie, er vi hos Hippie House stolte af at kunne tilbyde olivenolie fra Frantoi Cutrera. Det er en producent, der deler vores passion for kvalitet, gennemsigtighed og kærlighed til den ægte vare. Med mere end 30 års erfaring, international uddannelse i olivensmagning og undervisning i olivenolie, ved vi præcis, hvad vi leder efter – og vi er sikre på, at du kan smage forskellen.
Uanset om du vælger en mild og elegant olie eller foretrækker en kraftigere variant med bid og karakter, er der én ting, du kan være sikker på: Med Frantoi Cutrera får du en ekstra jomfru olivenolie i absolut særklasse. Prøv det selv – og lad smagen føre dig hele vejen til hjertet af Sicilien.